pagliaccio(イタリアン)
- 伊木 剛
- 6月22日
- 読了時間: 1分
6.27(金) KITCHEN1
【pagliaccio】パリアッチョ
pagliaccioのスペシャリテはトマトソースです。長年料理をしていく中でいろんな作り方を試して、イタリア人からおばあちゃんのトマトソースと同じ味がすると言ってお店に通ってくれるまでになったソースです。
しっかり手間をかけて素材の味を大事にした料理が食べ継がれて欲しいと言う思いを込めて作っています。
⭐︎6月27日のメニュー⭐︎
●パスタセット ¥1,500
(お好きなパスタとスープ、サラダ、付け合わせ、フォカッチャのセット)
🍝6月27日のパスタ🍝
・pagliaccioのトマトソース
・プッタネスカ
・カジキマグロとズッキーニのミント風味
新生姜のマリネ添え
※上記3種類の中からお好きなパスタをお選び下さい
🥗付け合わせ🥗
・パンツァネッラ
€ パスタ単品🍝 ¥1,000
(フォカッチャ付き)
€ 本日のスープ ¥300
€ フォカッチャ おかわり ¥150
€ パスタ大盛り
期間 2025.6.27(金)
時間 11:30~16:30
場所 キッチン1
問い合わせ先 pagliaccio @pagliaccio.33