Fourna Bulgaria（ベーカリー・ピザ）

11.16（日）KITCHEN2

Fourna Bulgaria フールナ・ブルガリア

フールナはブルガリア語でオーブンやベーカリーという意味です

生地、パンにこだわりのあるブルガリア人が本格ヨーロピアンをお届けいたします

生地は全て手作り天然酵母で無添加。当日に焼き上がったパンは、その日が一番美味しいです

ピッツァ生地はサワードウです。まろやかな酸味があります。今回も２種類のピッツァを焼きます

・石窯で高温・短時間で焼き上げるナポリ風。オーダーを受けてからお作りします

・低温でじっくり焼き上げるローマ風。あらかじめ四角にカットしたピザを、一切れからご注文いただけます

パンは2種類

チョコレートサワードウとブルガリアでも食べるヨーロッパ定番のバゲット

ずっしりと重く、もちもちした手作りサワードウです

無添加・砂糖不使用。自分の子供達にも一歳未満の頃から食べさせているパンです。

クッキーは前回も好評だったシトラスチョコチップクッキーです。

ナポリピッツァ（ホール）

マルガリータ

ペパロニマッシュルーム

ハワイアン

ブルガリアン

ピッツァロマーナ（スライス）

ペパロニマッシュルーム

ハワイアン

ブルガリアン

バゲット

チョコレートサワードウ(ハーフ)

シトラスチョコチップクッキー

期間　2025.11.16（日）

時間　11:00～17:30（無くなり次第終了）

　　　ナポリピッツァは11:00−13:00、16:00−17:30の2回（生地が無くなり次第終了）

場所　KITCHEN２

問い合わせ先　フールナ・ブルガリア

070-4010-6923