Fourna Bulgaria（ベーカリー・ピザ）

12.21（日）KITCHEN2

Fourna Bulgaria フールナ・ブルガリア

フールナはブルガリア語でオーブンやベーカリーという意味です

生地、パンにこだわりのあるブルガリア人が本格ヨーロピアンをお届けいたします

生地は全て手作り天然酵母で無添加。当日に焼き上がったパンは、その日が一番美味しいです

今回のピッツァはアメリカ流・デトロイトスタイルです

デトロイトピザは四角にカットされた厚みのあるパンピザ。そこはカリッと、中はふっくらしています。1番の特徴は香ばしくカリカリに焼けた、縁まで乗せたチーズです

あらかじめ作ったピザを一切れからご注文いただけます

パンは2種類。

◆天然酵母、小麦粉、全粒粉、そしてライ麦をブレンドしたマルチグレイン・サワードウブレッド。ずっしりと重く、もちもちしています。カラダに良いパンです。無添加・砂糖不使用

◆ブルガリア伝統のコズナック。卵とバターを使った、ほんのり甘いレーズンパン。少しレモンの香りがします。お祝い事で焼いて食べる、特別なパンです

クッキーは定番のシトラスチョコクッキーです

デトロイトピザ（スライス）

チーズ

ミートラブ

マルチグレイン・サワードウ

ハーフ/ ホール

コズナック

シトラスチョコクッキー

期間　2025.12.21（日）

時間　11:00～14:30（無くなり次第終了）

場所　KITCHEN２

問い合わせ先　フールナ・ブルガリア

070-4010-6923